Uzgaidiet

Krēmu un desertu gatavošana, maizes gatavošana un cepšana / Ēdināšanas pakalpojumi

Pieteikšanās kārta 5. kārta
Mācību pakalpojumu sniedzējs Profesionālās izglītības kompetences centrs "Liepājas Valsts tehnikums"
Norises vieta
  • Ventspils iela 51, Liepāja, LV-3405
Izglītības programmas veids Modulis
Nozare Ēdināšanas pakalpojumi un tūrisms
Programmas stundu skaits 90
Mācību cena, €
405.00
Līdzmaksājums, €
40.50 (10%)
Prasības iepriekšējai izglītībai Pilnīga vai daļēja pamatizglītība
Izglītības programmas saturs (obligātās tēmas) Tēmas: Tehnoloģiskās iekārtas un aprīkojums desertu gatavošanai. Desertu veidi. Apdares krēmu, masu un pildījumu veidi. Produktu/ izejvielu un materiālu sagatavošana pirmapstrādei. Deserti. Apdares krēmi, masas un pildījumi. Konditora darba vietas sagatavošana. Izejvielu sagatavošana ražošanai. Mīklas gatavošana. Maizes izstrādājumu veidošana. Maizes cepšana. Gatavās maizes apstrāde pēc cepšanas.
Dokumenta nosaukums par izglītības programmas apguvi Apliecība par moduļa vai moduļu kopas apguvi
Minimālais izglītojamo skaits 6
Maksimālais izglītojamo skaits 12
Īstenošanas periods (nedēļās) 12
Akreditācija
2020-05-26 - 2020-04-11
Programmas kontaktpersonas
Aigija Kraukle | 27862032; 63484781 | aigija.kraukle@lvt.lv
Atpakaļ